| Co polecacie, zjeść w Grecji |
irek65 pisze: A co w takim razie polecacie wegetarianom? Oczywiście, chodzi o dania "przetworzone" (zapiekane, gotowane) Grecy znajdą setki sposobów na przyrządzenie cukinii, bakłażanów, więc dań wegetariańskich jest bardzo duży wybór. Prawie wszystkie przystawki z wyjątkiem keftedes, sigliny (podpiekana wędzona wieprzowina) to dania wegetariańskie. Z głównych to np. boureki, czyli zapiekanka z cukinii, ziemniaków przełożona miękkim serem mizithra, briam - duszone warzywa sezonowe (cukinia, bakłażan, papryka, pomidory, cebula), sałatki (np. połączenie sera feta z arbuzem - idealna na upalne dni) i wiele innych. |