Grecja
GRECJA-forum turystyczno-społecznościowe
W S T E P N I A K
Grecja – kraj słońca, błękitnego morza, białych domków i wielkiej historii. Jednocześnie kraj wielkich kontrastów, borykający się z niezliczonymi problemami społecznymi. Biedny kraj bogatych ludzi – takie określenie gdzieś usłyszałam. Czy słuszne? Skąd wzięło się powiedzonko „nie udawaj Greka?” :) Zapraszam do udziału w dyskusji na te i inne tematy… razem możemy spróbować tak naprawde zrozumieć i poznać ten kraj, zobaczyć go z perspektywy nie tylko turysty, ale także potencjalnego mieszkańca… w końcu jesteśmy w Unii :)
|
malgosia
|
07.04.2014 12:11:09
|
Lokalizacja:
Chania/Kreta
Posty: 81 #1806911
|
sarna73 pisze:
[quote=Arnidis]No właśnie, ciekawe potrawy zakąski, co znacie co polecacie, z dedykacją dla tych co pierwszy raz.
Zapiekanki, musaki, horiatiki, to wszystko można zrobić sobie w Polsce. Trzeba jeść to, czego tu sami w domu nie zrobimy.
[/quote]
Jeśli kto będzie pierwszy raz w Grecji to jednak warto by spróbował również tych dań, które można przygotować w Polsce, by wiedział jak powinny smakować. Co do ryb to na kontynencie zapewne warto w nie pójść, niestety na Krecie jest nieco gorzej, bo łowiska zostały przed laty zniszczone łowieniem "na dynamit" i tylko częściowo udało się je odbudować. Część ryb jest importowana (również z Polski). W Chanii wielu Polaków pracuje przy rybach, jedna polska rodzina prowadzi również sklep rybny, więc te informacje są sprawdzone. W dobrej psarotawernie, czyli tawernie serwującej ryby i owoce morza, warto spróbować grillowanej ośmiornicy, świeże kalmary oraz malutkie panierowane rybki - gavros. Szukać również produktów regionalnych - na Krecie to przekąska Dakos (suchary jęczmienne z przetartymi pomidorami i serem feta), Sfakian pie (placek typu naleśnik z nadziewanych owczo-kozim serem serwowany z miodem tymiankowym - ulubione danie kreteńskie Billa Gatesa), na Santorini - sałatka santoryńska z dzikimi kaparami z Santorini i marynowanymi liści dzikich kaparów z Santorini, na Rodos - kilka rodzajów "pies" oraz dolmades w wersji mięsno-ryżowej, na Korfu - pasticiada, itd. |
| Aby pisać na forum musisz się zalogować !!! |
|