Nie ma zasad. Podobnie jak z biletami lotniczymi. Booking ma jakiś pakiet xx pokoi kupione "w hurcie" czyli taniej niż w cenniku hotelu. Sprzedaje je drożej, ale im bliżej terminu tym taniej, nawet poniżej ceny widniejącej na cenniku hotelu. Taka gra w której musi zarobić na całości XX% a nie na każdym pokoju.