Bertolucci pisze:
Jadę pierwszy raz do Grecji po kilku latach wypadów do Chorwacji. Mam w związku z tym pytanie do miłośników Grecji- na co zwrócić uwagę będąc w greckiej tawernie/restauracji ,co warto zamówić a czego nie
. Dodam że wybieram się na Lefkadę .
Jak trafisz na rodzinną tawernę, gdzie przykładają się do robienia jedzenia to próbuj wszystkiego.
Ja na południu Krety zaryzykowałem nawet "duszoną koźlinę" i była całkiem, całkiem.
Takie pierożki z seref feta i szpinakiem (calcuni czy jakoś tak). Standardem są faszerowane warzywa (w sensie zawsze smaczne) w tym niespotykane u nas kwiaty cukinii.
A cała reszta to proste i smaczne jedzonko typu suvlaki (szaszłyki), mięso z grilla, ryba z grilla.
Osobiście lubię kalmary, ośmiornice z patelni ale nie wszędzie mają świeże i nie wszędzie dobrze zrobią.
W uznanej tawernie nadmorskiej w rejonie Chanii wydałem majątek na obiad dla 7-miu osób a ośmiornicy nie mogłem przeżuć (moje bliźniaki miały ten sam problem z szaszłykami).
>>>
Przy zamawianiu ryb upewnij się ile twoja ryba będzie ważyć przed zamówieniem.
Grecy potrafią wydać dużo na jedzenie a Polacy mogą się zdziwić jak dostaną naprawdę duże ryby z grilla co przy cenie 50EUR za kg ryby może dać niezły rachunek